Le Dr Mwinyikione Mwinyihija a obtenu son doctorat en sciences de l'environnement (écotoxicologie et assainissement des effluents de l'industrie du bronzage) à l'Université d'Aberdeen, en Écosse, au Royaume-Uni. Il a également obtenu un doctorat en gestion du Swiss Management Institute.
Il est actuellement directeur exécutif du COMESA-Leather and Leather Products Institute (LLP), une organisation régionale intergouvernementale mandatée et agréée pour diriger le développement du secteur du cuir dans dix-neuf pays d'Afrique.
À EUCLID, le Dr Mwinyihija est directeur de thèse expert ainsi que faculté de supervision pour le MBA spécialisé d'EUCLID en commerce du cuir proposé conjointement avec LLPI.
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